位置:首页 > 特产大全 > 曲周粉皮

曲周粉皮

所属地区:河北省邯郸市曲周县 发布时间:2024-02-24 18:26:43
曲周粉皮

绿豆粉皮是用绿豆淀粉制做而成的传统美食。“南油村”传统手工绿豆粉皮,历来是备受人们喜爱的养生美食。传统技法生产,手工制作,不含任何添加剂,浓缩绿豆之精华,不但有很好的养生效果,更是食之筋道爽口,回味无穷。“一桌酒菜都有剩,只有粉皮吃个净”就是对绿豆粉皮的真实写照。

纯绿豆淀粉手工制作,粉皮直径一尺呈半透明圆片状,其薄如纸,晶莹剔透、、质地均匀、韧而耐嚼,久煮不化,清香利口,清爽宜人、回味悠长,凉拌热炒、油炸、炖火锅均可,而且营养丰富,内含钙、磷、铁、碳水化合物等多种人体必需的微量元素和维生素具有很高的保健价值。最为适合时夏饮酒佐食。

所属地区

曲周县位于邯郸市东部。东接邱县、馆陶,南邻广平、肥乡,西连永年、鸡泽,北与邢台市平乡、广宗两县接壤。总面积667平方千米。总人口41万人(2004年)。县政府驻曲周镇东街。邮编:057250。代码:130435。区号:0310。拼音:Quzhou Xian。行政区划曲周县辖4个镇、6个乡:曲周镇、安寨镇、侯村镇、河南疃镇、槐桥乡、南里岳乡、白寨乡、大河道乡、依庄乡、第四疃乡。历史沿革春秋时为晋曲梁地,战国属赵,秦属邯郸郡,汉初封郦商为曲周侯,曲周之名始有记载。因位于古曲梁边陲,故名曲周。汉武帝建元四年(公元137年)始置曲周县。(出处)1946年10月为纪念抗日县长郭企之烈士,改称企之县,19...河北省邯郸市曲周县

=∣更多特产∣=