衡阳臭豆腐

臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。

衡阳比较有名的是市府路的一家，臭豆腐很香很脆,配上香辣萝卜干那味道真是辣得过瘾!还有刮凉粉,炸虾丸等等这些都很好吃的啊,总之就是少不了萝卜干和蒜水。夏天配上一杯冰豆沙，加上臭豆腐和刮粉，完全就是上上品。

所属地区

回雁峰前声断处，青杉翠竹是衡州。雁峰区，衡阳市中心城区，雁城雅称的发祥地。下辖五个街道、一个乡、一个镇、一个农场，面积94平方公里，人口23万，是在原衡阳市城南区基础上并入原郊区和衡南县部分乡镇村组成的。雁峰区是繁华的商业中心。城区街道纵横交错，商业网点密集，店铺毗连，行人熙攘，车水马龙，一派繁荣。雁峰区是重要的工业基地。境内坐落国有大中型企业近200家，涉及冶炼、机械、化工、纺织、医药等众多行业，对衡阳的工业振兴、经济发展起着举足轻重的作用。雁峰区是恬人的旅游胜地。以境内的南岳第一峰——回雁峰为龙头，将岳屏公园、东洲岛、奇罡山、黄巢岭等旅游景点有机地融入南岳大旅游圈。雁峰区是居家置业的乐园。...湖南省衡阳市雁峰区