夹沙荞糕
夹沙荞糕
荞面为云南特产，荞面制作品种很多，荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。其色泽棕红美观，有香甜气，吃后润喉，微带点苦味，清凉解热，富于营养，有助消化。
所属地区
西山区西山区是昆明市区的一部分，是昆明城的西南部分。东濒碧波荡漾的滇池，与官渡区、呈贡县隔水相望，北与五华区、富民县接壤， 西邻安宁市、禄丰县，南连晋宁县。总面积791.14平方千米。总人口42万人（2004年）。（图片即为昆明西山龙门与滇池。）区人民政府驻地马街。邮编：650100。代码：530112。区号：0871。拼音：Xishan Qu。本区属亚热带半湿润季风气候，年平均气温 15℃ 左右，年平均降水量900-1200毫米。行政区划西山区辖6个街道、3个镇：马街街道、前卫街道、福海街道、金碧街道、永昌街道、棕树营街道、碧鸡镇、海口镇、团结镇。历史沿革因境内西山得名。明洪武十五年（138...云南省昆明市西山区
