家常牙鱼块

家常牙鱼块是青岛的一道特色菜。该菜品的特点是：鱼肉鲜美，鱼汤纯香。

牙鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，家常压鱼块是青岛人日常饮食中比较喜爱的菜肴。牙鱼肉营养价值极高，经常食用，可使人身体健壮，益寿延年。

所属地区

平度市位于山东省东部，胶莱河东岸。总面积3166.54平方千米。2003年底，总人口132.8万人。市人民0驻地邮编：266700。代码：370283。区号：0532。拼音：Pingdu Shi。行政区划平度市辖4个街道、26个镇：城关街道、李园街道、同和街道、香店街道、麻兰镇、古岘镇、仁兆镇、张戈庄镇、郭庄镇、南村镇、兰底镇、万家镇、蓼兰镇、崔家集镇、明村镇、白埠镇、门村镇、田庄镇、马戈庄镇、张舍镇、新河镇、灰埠镇、长乐镇、店子镇、大泽山镇、大田镇、旧店镇、祝沟镇、云山镇、崔召镇。城关街道：位于平度市区东北部，是平度市政治、经济、文化中心，辖39个行政村，19个居委会，8.4万人口，总面积7...山东省青岛市平度市